手工馒头
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王哥庄大馒头是在崂山区的人们之间传承了500余年的手工艺面制品,来到青岛绿巨人ap p绿巨人官网在线看,你可以亲自感受手工馒头制作的流程,感受劳动人民的智慧,并且在劳动中获得快乐。
大馒头文化节期间,吸引了包括央视在内的全国各地媒体的采访报道,为王哥庄及崂山传统民俗文化的推广做出了积极贡献,同时也将青岛美食文化推向了世界。更是展现了绿巨人ap p崂山手工大馒头在王哥庄大馒头众多企业商户中的龙头作用。
参观已申报青岛市非物质文化遗产的王哥庄大馒头制作过程,并亲手制作属于自己的花样馒头。
在面点阿姨的指导下,大家认真学习制作方法,做出了刺猬等动物造型的花样馒头。之后每个人都发挥各自的想象力,互相学习,一会儿功夫,各式各样造型的馒头已经摆满了面盘,俨然一场馒头盛宴。
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